文∕藏 刘怀榴

        我平日喜爱收藏酒器，尤喜爱造型各异的酒瓶，因此很注意酒器包括酒瓶的演变史。

        酒器分储酒器、斟酒器、饮酒器、提酒器及温酒器等。在先秦时代，彝、尊、壶、罍、卣、甕、钫、缶等储酒器中，壶最接近后世的瓶。壶有直口瘦腹、敞口鼓腹，如西周的鸟纹壶、仲南父壶等，但当时的壶还没有“流”（lìu，壶嘴）。到隋唐时期，先民才把古器中唯一有“流”的盉与壶结合，出现了有流的壶。最初壶流很短，有的流还只是装饰，如隋白釉双系鸡首壶及青釉龙柄四系环状壶，鸡首的壶流就是装饰，不能斟酒。后来才有了真正意义上的酒壶。长流有执（壶柄），有嘴有把，可以往外倒酒。在这个时期“无流无执”的酒瓶开始出现，因其方便实用，便于携带，很快流行开来。酒瓶一词，在唐诗中多有出现。如刘禹锡《同乐天和微之深春二十首》之一三：“兴酣樽易罄，连泻酒瓶斜。”李商隐《假日》：“素琴弦断酒瓶空，倚坐攲眠日已中。”等。宋代以后就更屡见不鲜了，孟元老《东京梦华录》卷五《娶妇》：“次檐许口酒，以络盛酒瓶。”陆游《人生不作安期生》：“兴来买尽市桥酒，大车磊落堆长瓶。哀丝豪竹助剧饮，如巨野受黄河倾。”施耐庵的《水浒》中：“令裴宣取一瓶御酒，倾在银酒海内，看时，却是村醪白酒；再将九瓶都打开，倾在酒海内，却是一般的淡薄村醪。”等句。

        新中国成立初期，酒瓶基本上还是传统的瓶型。短颈圆肩收腹瓶（梅瓶），敞口长颈鼓腹瓶（玉壶春瓶），扁体瓶，葫芦瓶等。寿星人物瓶也出现的较早，后来十二生肖瓶开始出现，先是在瓶上饰以图纹，到上世纪70年代后，才有了以12个生肖动物为造型的酒瓶。中国经济改革开放以来，人们对酒的需求大幅提高。酒瓶的花样也开始如雨后春笋，日新月异。加上诸多“藏玩酒瓶”大军的哄炒推动，酒瓶形制进入了百花盛开、争奇斗艳的快速发展时期。

        这段时期，酒瓶的形状千奇百怪、应有尽有。如人物圆雕瓶有：福禄寿三星、寿星、老子、财神、佛、麻姑、董永七仙女、八仙、钟馗、先秦诸子、关公、李白、颜真卿、刘关张、唐僧、孙悟空、猪八戒、沙僧、水浒一百单八将、金陵十二钗、裸男裸女，现代毛泽东、鲁迅、全家福、楚霸王、傩剧人物、京剧脸谱等。动物瓶有：十二生肖、龙、鱼、鹿、羚羊、熊猫、狮子、貔貅、狐狸、天鹅、鹌鹑、鸽子等。植物瓶有：树桩、人参、玉米、桃子等。建筑物有：塔、亭、楼、屋等。器具物有：火车、马车、轮船、乌篷船、手推车、pp机、玺印、印章、毛笔、书册、竹简、扑克、象棋、服饰、旗袍、坎肩、马褂、靴子等。军械物有：火箭、潜艇、飞机、步枪、手雷、地雷、炮弹等。乐器类有：编钟、铎、琵琶、胡琴、月琴、筝、鼓等。青铜器有：爵、觚、壶、钫、鸟尊、犀尊及古钱币瓶等等，令人眼花缭乱，举不胜举。

        酒瓶形制的百花齐放，反映了国家经济的快速发展和人们开心、乐观、健康、幸福的心态。生活水平的提高促使人们更加追求多样、高雅、文明的文化取向。其中有许多酒瓶是收藏家们自己设计的，如李福民先生的红釉双喜字瓶，杨连新先生的白釉潜艇瓶，周青馗的岩鸡高唱瓶、梅纹书册大瓶以及颜真卿人物瓶等。还有天津藏友设计的京剧脸谱诗文扑克瓶等。小小的酒瓶，饱含着博大精深的中国传统文化，收藏酒瓶，丰富了我们的晚年生活，也使我们的人生更加绚丽多彩。

来源:《民间收藏》

2013-12-13